среда, 4 декабря 2013 г.
понедельник, 2 декабря 2013 г.
Слоёный пирог с яблоками / Мои рецепты
Сегодня хочу поделиться с вами моим любимым и быстрым рецептом приготовления пирога с яблоками. Этот рецепт я взяла из шоу "Шеф повар на дому" Curtis Stone, (Discovery. Take Home Chef).
Итак, рецепт:
- слоёное дрожжевое тесто 1 пачка (500 гр)
- яблоки 5 шт
- сахар
- масло сливочное
- мята
- пудра
Для приготовления я использовала стеклянную посуду, огнестойкую в которой и выпекался пирог в духовке. Можно например такую:
Приготовление:
стеклянный противень ставим на огонь на плиту , добавляем несколько кусочков масла сливочного. Чистим яблоки, режем дольками и высыпаем к маслу на противень, добавляем сахара и перемешиваем так, что бы яблоки были в сахаре (ложки 4 столовых сахара у меня уходило), добавляем веточку мяты (и через 5 минут её забираем), обжариваем до золотистого цвета яблоки. Когда яблоки подрумянились, выкладываем на них лист дрожжевого теста и прижимаем по краю (он должен быть размороженным), ставим в предварительно разогретую духовку 180 - 200 град. пока не зарумянится верхний слой теста. (где то через 30 мин). в конце пирог переворачивается (на обычную посуду) и яблоки получаются сверху, и посыпаем пудрой сахарной.
Приятного аппетита!
Итак, рецепт:
- слоёное дрожжевое тесто 1 пачка (500 гр)
- яблоки 5 шт
- сахар
- масло сливочное
- мята
- пудра
Для приготовления я использовала стеклянную посуду, огнестойкую в которой и выпекался пирог в духовке. Можно например такую:
Приготовление:
стеклянный противень ставим на огонь на плиту , добавляем несколько кусочков масла сливочного. Чистим яблоки, режем дольками и высыпаем к маслу на противень, добавляем сахара и перемешиваем так, что бы яблоки были в сахаре (ложки 4 столовых сахара у меня уходило), добавляем веточку мяты (и через 5 минут её забираем), обжариваем до золотистого цвета яблоки. Когда яблоки подрумянились, выкладываем на них лист дрожжевого теста и прижимаем по краю (он должен быть размороженным), ставим в предварительно разогретую духовку 180 - 200 град. пока не зарумянится верхний слой теста. (где то через 30 мин). в конце пирог переворачивается (на обычную посуду) и яблоки получаются сверху, и посыпаем пудрой сахарной.
Приятного аппетита!
четверг, 10 октября 2013 г.
Моя осенняя мотивация
Ну вот, наконец то вернулась в блог, и обещаю теперь делиться всем только самым лучшим!!!
Осень - это не только пора дождей и пасмурных дней, ведь есть ещё время на любимые сериалы, фильмы, блоги, прогулки в соседние города, и может даже совершить то, что всегда откладывали на потом! Так и со мной, этой осенью я решилась на изменения, конечно же в лучшую сторону, на что меня подтолкнул вот этот замечательный, модный сайт Fashiony.ru . Об этом более подробно в следующем посте.
И хочу поделиться с вами своими осенними фотографиями, не смогла удержаться от фильтров вот с этого сайта http://pixlr.com/o-matic/
До скорого ღ
Осень - это не только пора дождей и пасмурных дней, ведь есть ещё время на любимые сериалы, фильмы, блоги, прогулки в соседние города, и может даже совершить то, что всегда откладывали на потом! Так и со мной, этой осенью я решилась на изменения, конечно же в лучшую сторону, на что меня подтолкнул вот этот замечательный, модный сайт Fashiony.ru . Об этом более подробно в следующем посте.
И хочу поделиться с вами своими осенними фотографиями, не смогла удержаться от фильтров вот с этого сайта http://pixlr.com/o-matic/
Брюки Oggi
Свитер Oggi
Сапоги Grado
Сумка Picard
До скорого ღ
вторник, 10 сентября 2013 г.
Ваза "Радуга" Мастер класс (витражная роспись)
Хочу поделиться с вами своим опытом росписи по стеклу . Это очень увлекательное и творческое занятие, не могу сказать что лёгкое, но и не трудное. Но результат поражает все ожидания, особенно когда это работа создана собственноручно :)
Что бы сделать такую вазу понадобится:
- стеклянная ваза (желательно квадратная)
- любое средство для обезжиривания поверхности изделия ( использовала Mr.Muscle )
- кисточка синтетическая (0 или 1 размер)
- витражные краски . Я использовала тёмно синий, голубой, красный, жёлтый, и разбавитель этой же серии, зелёный не пригодился так как цвет у него был холодный и поэтому я смешивала жёлтый с голубым.
- прозрачный контур
Краски я выбрала Idea Vetro, они прозрачные. К ним приобрела растворитель№702 он мне нужен для получения более светлых оттенков.
Для начала нужно обезжирить поверхность, и на сухую чистую поверхность вазы нанести
контур тонким слоем. Этот контур будет ограничивать растекание свежей краски и создавать узор. Контуры бывают разных цветов, но именно для радуги я приобрела прозрачный.
Толщина контура должна быть желательно тонкой, но не слишком - она быстрее высохнет. Как показано на рисунке ниже.
Если контур правильно наложен - он быстро сохнет, через 30 минут становится прозрачным (но обычно часа 3 нужно ждать)
Работа в процессе: краску нужно наносить только на горизонтальную поверхность. Если поверхность идеально ровная - краска сама растекается по квадрату (контуру), и получается красивое изделие методом заливки. но в моём случае ваза немного изогнута вовнутрь и краску необходимо кисточкой правильно распределять. И только когда высохнет краска вазу можно перевернуть на другую сторону.
И вот изделие готово, но нужно дать ему ещё 2 дня на высыхание, и только потом можно вскрыть лаком (акриловым) или закрепителем, для защиты такой красоты!
Это моя первая работа в технике заливного витража, надеюсь вам понравилось :)
Спасибо за внимание ♥
воскресенье, 25 августа 2013 г.
Happy Birthday, мечты сбываются
Здравствуйте дорогие читатели, и все кто случайно зашёл на мой блог, и кто поздравил меня сегодня!
Сегодня у меня особый праздник, а именно День Рождения. Это наверное первый день рождения о котором я так публично заявляю, и хочу немного с вами поделиться своей радостью,и спасибо огромное тем, кто меня поздравил - я просто этого не ожидала! Начнём с того, что мне сегодня исполнилось 26 лет и меня поздравили самые любимые и близкие мне люди, пожелали всего самого самого и немного больше)) Обычно я как то не отмечаю свой ДР, или еду семьёй на отдых, но в этом году всё по другому. Сегодня у меня случился тот день, когда начинаешь любить свой День Рождения больше обычного, наверное это когда сбываются мечты...В каждый свой ДР (и не только) я всегда загадываю желания, и они постоянно сбываются. Так и в этот раз. Я наверное уже год как хотела себе iphone (из материальных вещей) , и вот мне любимый муж сегодня подарил его. Ну просто непередаваемое ощущение радости, и как будто попадаешь в детство... оды мужу))).
Я безмерно благодарна любимому за такой подарок и благодарна судьбе за то, что имею, за то что живу, за любимого мужа и дочурку, родных и друзей и за то, что всё так, как есть.
Мечты сбываются, главное верить и правильно желать!
Сегодня у меня особый праздник, а именно День Рождения. Это наверное первый день рождения о котором я так публично заявляю, и хочу немного с вами поделиться своей радостью,и спасибо огромное тем, кто меня поздравил - я просто этого не ожидала! Начнём с того, что мне сегодня исполнилось 26 лет и меня поздравили самые любимые и близкие мне люди, пожелали всего самого самого и немного больше)) Обычно я как то не отмечаю свой ДР, или еду семьёй на отдых, но в этом году всё по другому. Сегодня у меня случился тот день, когда начинаешь любить свой День Рождения больше обычного, наверное это когда сбываются мечты...В каждый свой ДР (и не только) я всегда загадываю желания, и они постоянно сбываются. Так и в этот раз. Я наверное уже год как хотела себе iphone (из материальных вещей) , и вот мне любимый муж сегодня подарил его. Ну просто непередаваемое ощущение радости, и как будто попадаешь в детство... оды мужу))).
Я безмерно благодарна любимому за такой подарок и благодарна судьбе за то, что имею, за то что живу, за любимого мужа и дочурку, родных и друзей и за то, что всё так, как есть.
Мечты сбываются, главное верить и правильно желать!
среда, 21 августа 2013 г.
Парк в Коростене, фото и немного впечатления
Недавно я посетила с мужем парк имени Островского в Коростене. Это была спонтанная и неожиданная поездка, но впечатлений много. Немного расскажу про это, а дальше много фото.
Через парк протекает река и много людей там отдыхает, поляны, пикники, рыбалка, дети купаются, везде чисто и красиво. В парке много скульптур, мостиков, сооружений под старину, и на склонах скалы много обустроенных мест для отдыха. На территории парка есть музей "скала" - бункер , а также присутствует военная техника со времён Второй Мировой Войны. Видно что жители города очень любят это место. Так как мы были в воскресенье, вечером нам посчастливилось увидеть и услышать местный оркестр. И что сказать, все кому за 60 просто вот так танцевали под музыку оркестра, атмосфера была такая уютная...
А теперь фотографии:
Подписаться на:
Сообщения (Atom)